Ristorante



A Vanet non abbiamo dubbi: materie prime di eccellente qualità e di stagione sono la base fondamentale per la preparazione di qualsiasi piatto.


La tradizione culinaria delle Valli Occitane unita a nuove proposte quotidiane, insieme ad un clima familiare e un'accoglienza calorosa, sono quel qualcosa in più che rende Vanet  unica ed irripetibile!

Il nostro piccolo ristorante di montagna ha 26 posti a sedere.

A pranzo e a cena potrete gustare pasti con menù fisso scelto in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti oppure merende sinoire, tipiche della tradizione piemontese a base di torte salate, salumi, formaggi ecc. o anche un semplice panino.


Tutto ciò che prepariamo è realizzato con prodotti coltivati nella nostra Azienda, presidi Slow Food e prodotti del territorio come i buonissimi formaggi d'alpeggio ed altre eccellenze locali.